Create Your First Project
Start adding your projects to your portfolio. Click on "Manage Projects" to get started
Kryddersalt
Prosjekttype
Kryddersalt
Plassering
Leirvik Gard, Kvalvågnes, Sveio
Eventyret startet med en liten idé – og mye smak! Kryddersaltet var nemlig det aller første produktet til Gullkysten, og for tre år siden begynte jeg å eksperimentere med naturens egne smaksbomber. Resultatet? Nydelige blandinger som kantarellsalt, ramsløksalt og oreganosalt – små glass med store smaksopplevelser.
Året etter vokste sortimentet videre, med både fiskekrydder og et friskt, sprekt chilisalt som prikker akkurat passe på tunga. Hver sesong bringer nye muligheter, og i år ser det ut til at favorittene ramsløk og oregano får skinne igjen – kanskje også med et dryss av tørket kantarell, hvis skogen spiller på lag. Her er det naturen som setter menyen!
Det viktigste? Smaken. Saltet er rett og slett uimotståelig godt, og passer til nesten alt – enten du vil løfte en enkel middag eller imponere med noe ekstra.
Bak hvert glass ligger det tid, råvarer fra naturen og en god dose lidenskap. Her får du et lite innblikk i prosessen – fra skog og jord til ferdig krydder på bordet. 🌿
































